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Raclette Selection Grand Cru 1/2


Raclette Selection Grand Cru 1/2 meule, sélection Beillevaire.

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La Raclette tire son nom de l'action de racler le fromage après l'avoir fait fondre au feu. Sa pâte offre une texture ferme et fondante, une fois chauffée elle devient filandreuse.

CHE392

Fiche technique

Origine
France
Type
Pressé et brut
Espèce
Lait de vache
Poids
3 KG

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