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Raclette à la Truffe non pasteurisé 1/2


Raclette à la Truffe non pasteurisé 1/2 meule, Beillevaire.

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La Raclette de Beillevaire tire son nom de l'action de racler le fromage "Racler" en français, après l'avoir fait fondre au feu. Sa chair offre une texture ferme et fondante, une fois chauffée elle devient filandreuse.

CHE393

Fiche technique

Origine
France
Type
Pressé et brut
Espèce
Lait de vache
Poids
3,25 KG

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