Abondance Fermière
Abondance Fermière, sélection Beillevaire.
L'Abondance Fermière de Beillevaire est un fromage qui servait à l'origine de monnaie d'échange à l'église.
En bouche, ce fromage fruité offre des notes d'ananas, d'abricot et de noisette avec une légère amertume en fin de bouche.
Au nez, on retrouve une odeur de champignon, de grotte et de gentiane.