Légine Patagone, Qwehli selection.
Également appelé "Kerguelen White Gold", notre poisson est pêché selon un cahier des charges strict répondant aux critères du label MSC et au quota prédéfini pour l'année en cours. Pêchée à plus de 1500 mètres de profondeur à la palangre, cette technique de capture respectueuse garantit la qualité de la chair blanche et la saveur unique beurre-amande de notre légine australe. Plébiscitée par les chefs du monde entier, c'est un poisson très riche en oméga 3.
Packaging: BOX OF 150 GR
Packaging: BOX OF 6 X 2 KG
