Noix de Saint-Jacque avec corail

Packaging: BOX OF 5 KG X 20-30 PCS

Noix de Saint-Jacques avec corail, sélection Qwehli.

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Pêchées par des experts au savoir-faire artisanal, nos coquilles Saint-Jacques sont décoquillées à la main le matin même de leur ramassage puis conditionnées sans aucun ajout d'eau pour vous garantir une noix 100% sèche. Réputée pour sa chair charnue, la Saint-Jacques dieppoise au corail est considérée comme la meilleure par les chefs.

SHE046

Fiche technique

Temperature
-18°C
Temperature
Frais
Origine
France
Type
Mollusques
Famille de produits
Coquilles Saint-Jacques
Nom Latin
Pecten maximus
Espèce
Coquilles Saint-Jacques

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