Carabineros XL

Cette crevette exceptionnelle se distingue de ses cousines par trois petites cornes sur la tête. Elle peut croître jusqu'à des tailles qu'aucune autre crevette n'atteint. La Carabineros est unique pour la fermeté et le croquant de sa chair, son goût est très salé et légèrement épicé et sa couleur rouge écarlate est tout simplement splendide. Elle est congelée "à bord" dans les 30 minutes qui suivent sa récolte pour vous garantir une fraîcheur intacte.

Nos carabineros sont pêchés dans les environs de Huelva, une terre de pêcheurs par tradition et le bénéfice d'un savoir-faire unique qui a fait de ce joyau écarlate une renommée internationale. Le taux de salinité des eaux méditerranéennes permet à ses arômes distinctifs de se développer et fait de notre crevette la meilleure de sa catégorie.