Apple Blossom Cress by Koppert est une délicieuse décoration dans tous les plats.
Goûts associés
La fleur de pommier ou Apple Blossom cress se marie bien avec les desserts et les cocktails. Elle peut également être associée avec succès à des crustacés ou à du poisson fumé.
Origine
La Apple Blossom cress fait partie d'une vaste famille de plantes ornementales. Il faut savoir que seules quelques unes sont comestibles. La fleur de pommier a été testée et déclarée propre à la consommation.
Disponibilité
Disponible toute l'année, l'Apple Blossom se conserve facilement jusqu'à sept jours à une température comprise entre 2 et 7°C.
Produit dans une culture responsable, Apple Blossom répond aux normes d'hygiène de la cuisine. Le produit est prêt à l'emploi, car il est cultivé de manière propre et hygiénique.
Histoire de Koppert Cress:
Koppert Cress est une entreprise néerlandaise qui produit et vend des micropousses, des herbes et des fleurs comestibles de haute qualité pour les cuisiniers professionnels. L'entreprise utilise des techniques de culture hydroponiques pour cultiver ses produits de manière durable et respectueuse de l'environnement. Les produits de Koppert Cress sont utilisés par de nombreux grands chefs dans le monde entier pour ajouter des saveurs, des textures et des couleurs uniques à leurs plats. L'entreprise s'engage dans la recherche et le développement, la durabilité et la responsabilité sociale.
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