Fondette de Chocolat Blanc Aneo 34%

Le chocolat blanc Aneo 34% pour la pâtisserie a une couleur très blanche et est très faible en sucre.
Ce chocolat blanc 34% Aneo a un léger goût de vanille de Madagascar et de lait frais.
Sa forte teneur en beurre de cacao le rend idéal pour toutes les préparations pâtissières. Fluide et facile à travailler, le format fondette est idéal pour tout pâtissier.