Flétan entier 5-7Kg

Packaging: BOX OF 5-7 KG X 4 PCS

Flétan entier, issu de l'aquaculture durable, à la chair délicate et savoureuse, sélection Qwehli.

C'est au cœur d'une ferme artisanale écossaise unique, que nous avons sélectionné ce flétan élevé dans des conditions de durabilité maximale. Dans une démarche durable, notre flétan est élevé en circuit fermé. Ce système utilise l'eau de mer pour créer un environnement naturel et optimal propice au développement de l'espèce.

FLA107

Fiche technique

Temperature
-18°C
Origine
Écosse
Type
Poisson
Famille de produits
Flétan
Nom Latin
Hippoglossus
Espèce
Flétan