Salade de Moutarde

Les feuilles de salade de moutarde sont des feuilles vertes de la plante de moutarde et sont apparentées au chou vert, au chou et au chou frisé. Ce qui rend les feuilles de moutarde uniques, c'est leur saveur. Elles sont poivrées, piquantes et un peu amères. Elles ressemblent à la moutarde.