Citron Caviar - Bachès

Bachès Introduction: Take the sunniest village in France, set it in a blessed terroir at the foot of Mount Canigou, then add to the decor the expertise of two agronomists with a passion for nature and wide open spaces. 

"Introduction de Bachès : Prenez le village le plus ensoleillé de France, installez-le dans un terroir béni au pied du mont Canigou, puis ajoutez au décor l'expertise de deux agronomes passionnés de nature et d'espaces ouverts.

Cultivez, dans cet Eden du sud, des fruits aux formidables capacités d'hybridation et offrez aux chefs une palette aromatique unique et infinie."

Le goût du citron de manière unique. Le citron caviar est une variété également appelée lime à doigts. Lorsqu'on le mange, les petites sphères ou "caviar" à l'intérieur du fruit éclatent et vous font découvrir un arôme d'agrumes rafraîchissant. Cette variété de citron caviar est verte à l'extérieur et à l'intérieur.