Banon AOP


Banon AOP, sélection Les Frères Marchands.

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Après deux à trois semaines de maturation, le Banon, enveloppé dans ses feuilles de châtaignier, développe des arômes à la fois doux et puissants.

Ce fromage peut également être consommé frais.

CHE199

Fiche technique

Origine
France
Type
Lait cru
Espèce
Lait de chèvre
Label
AOP

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