Farine de Blé T45 Pâtisserie
Packaging: BOX OF 10 KG
Farine de Blé T80, sélection METRO Chef
La farine T80 vous permet de réaliser vos pains ainsi que vos pâtisseries et pâtes.
Ces farines 100% françaises et 100% responsables proviennent de l'approche "Engagés pour l'avenir" qui repose sur 4 axes :
- La transparence garantie par une traçabilité complète depuis la parcelle de blé jusqu'au client.
- Une méthode de production responsable qui vise à préserver la biodiversité, réduire l'utilisation de pesticides, optimiser l'utilisation d'engrais pour protéger le sol et interdire le traitement post-récolte du blé.
- La gestion rationnelle des ressources à toutes les étapes de la production. Utilisation limitée de l'eau, préservation des points d'eau naturels, gestion des déchets et de l'énergie, rien n'est laissé au hasard !
- Le soutien aux producteurs avec la mise en place de contrats pluriannuels permettant à ces producteurs engagés d'investir à long terme et d'aborder l'avenir plus sereinement.
- En achetant ce produit, vous choisissez de soutenir des producteurs engagés et d'offrir à vos clients des produits responsables.
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